Argentinsko vino

Vinarija Graffigna, prva vinarija u provinciji San Juan i druga najstarija vinarija Argentine, rezultat je 135 godina teškog rada, strasti, kulture i razvoja.
 
Kada je porodica Graffigna došla u Argentinu sa umećem u pravljenju izvanrednih vina, tražili su posebnost i različitost kako bi dostigli savršenstvo. Podnožje Andes u dolinama San Juan, je upravo takvo područje jer nudi optimalne klimatske uslove. Specifičnosti ove pustinje, sa suvim, toplim i veoma sunčanim vremenskim uslovima kao i reka koja izvire na Andima i prolazi kroz ovu oblast obezbeđujući vodu za navodnjavanje rezultiraju u perfektnim uslovima za proizvodnju Graffigna vina.

Preneseno sa osnivača, Don Santiago Graffigna, istorija vinarije okarakterisana je kao pionirska i inovativna. Njegova vizija i san žive u svakom od zaposlenih u Graffigna vinariji pa se i danas, na početku  XXI veka vinogradi neguju na isti način, sa istom pažnjom, vođeni jakim tradicionalnim vrednostima – poštovanjem i predanošću.    

Graffigna u svom portfoliju ima dve vrste vina: Centenario (reservna vina) i Varietal, kao i super premijum vino, Santiago Graffigna.

Santiago Graffigna

Ovo je emblemsko vino, posebno pravljeno u slavu osnivača vinarije. Kompleksne arome crvenog voća elegantno su balansirane sa notama vanile i dima. Izuzetna struktura vina i jak volumen, čine ovo senzualno odličnim izborom.

GRAFFIGNA CENTENARIO

Centenario Pinot Grigio
Cvetne note ovog vina upotpunjene su nežnim notama voća, naročito breskvi i kajsija. Ovo mlado i izrazito sveže vino ima nežan voćni i cvetni ukus.

Centenario Chardonnay
U postojanim i balansiranim aromama naročito se ističe zelena jabuka i ananas. Ukus lešnika i tosta je upotpunjen svežim kiselinama.

Centenario Cabernet Sauvignon
Voćne arome ovog vina posebno su izražene notama vanile i čokolade. Kompleksnost i odlična struktura vina sa robusnim i lepo definisanim taninima pojačava dugu i zaokruženu završnicu.

Centenario Malbec
Ovo kompleksno vino karakterišu arome crnog voća sa tragovima bibera i začina. Ukus ima note vanile i kafe sa mekim i zrelim taninima.

Centenario Syrah
Arome crvenog voća i trešnje savršen su uvod u dobru strukturu vina divnog volumena. Savršen balans i duga završnica samo dopunjuju paletu aroma ovog vina.

GRAFFIGNA VARIETAL

Chardonnay

Sveže voćne arome sa izraženom dinjom i zrelom kruškom osnovne su karakteristike ovog Chardonnay-a. Balans između voćnog karaktera i kiselosti pokazuje karakteristične osobine ove sorte grožđa.

Cabernet Sauvignon
Ovo vino ima izražene arome crvenog voća, bibera i začina. Ukus čokolade sa slatkim ribizlama dopunjen je ukusom šljiva i tosta.

Malbec
Izražene arome čokolade i šljiva sa bobičastim voćem i začinima karakteristika su ovog Malbec-a. Dobra struktura vina, mekoća i vibrantnost dopunjeni su završnicom u kojoj dominiraju začini.

Shiraz
Ovo vino ima arome zrelog crvenog voća sa tragovima začina. Ukus kupine, čokolade i miris dima vode zaokruženoj završnici.